Esta semana en la sección de "Cocina Chapina" de Chapines USA te compartimos una deliciosa receta de puré de papa.
No hay nadie a quien no le guste el puré de papa, porque es una comida deliciosa. Esta semana en la sección de «Cocina Chapina» de la comunidad Chapines USA te compartimos una receta para que puedas preparar este platillo y sorprender a tus familiares y amigos.
Para elaborar este platillo necesias estos ingredientes:
- Papas.
- Sal.
- Pimienta.
- Cebolla.
- Ajo.
- Crema.
- Leche.
- Mantequilla.
Todos los ingredientes se consiguen fácilmente en el mercado, tienda o supermercado. O incluso podrías tenerlos en la despensa de tu casa.
Preparación de la receta
Preparar esa receta es alto tan sencillo, solo deberás seguir estos pasos y listo.
De esa cuenta, el proceso de elaboración consiste en:
- Pelar y partir las papas.
- Colocar los trozos de papa en un recipiente con agua, y hervirlos.
- Esperar hasta que estén tan suaves que pueda ser fácil introducirle los dientes de un tenedor o picarlos con la punta de un cuchillo.
- Sacar los trozos de papa del agua.
- Colocar ajo picado y cebolla picada en un sartén, y agregarle mantequilla y freirlos por unos minutos a fuego lento.
- Agregar los trozos de papa y mientras están en el fuego puedes aplastarlos con un mazo.
- Cuando ya no haya trozos enteros, agregar leche y crema, y seguir aplastando hasta que se tenga una consistencia como la masa.
- Poner sal y pimienta al gusto.
Te prometemos que no te darás cuenta de cuándo terminaste de hacer todos los pasos de la receta, porque es tan sencilla que pronto estarás comiendo tu platillo.