El Thanksgiving Day es una de las celebraciones más importantes en Estados Unidos. Acá te contamos qué no puede faltar en tu mesa.
03 de noviembre, 2021 | 15:00 hs
El Thanksgiving Day es una de las celebraciones más importantes en Estados Unidos, la cual genera un momento de reflexión, de gratitud y de armonía, pero también significa una reunió de familiares y amigos para compartir un momento agradable.
Según la tradición, es la festividad que le sigue en importancia a la celebración de Navidad.
En EE. UU. es un día festivo nacional que se desarrolla el cuarto jueves de noviembre. Este año será el día 25.
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También se celebra en otros países, como Canadá, pero en una fecha diferene.
Cena de Thanksgiving
Lo que no puede faltar en tu mesa, el la celebración del Thanksgiving Day es:
- Pavo horneado o asado. Este es acompañado de relleno de frutas y verduras.
- Relleno. Aunque se elabora para introducir en el pavo, también puede ser servido como una guarnición.
- Puré de papa. La textura y el sabor de este platillo da un valor agregado a la cena del Día de acción de gracias.
- Salsa. Es el resultado del jugo que despide el pavo, sumado a los condimentos que se colocan en este para darle mejor sabor. Frecuentemente se recoge con un cucharón y se verte un poco sobre el puré de papa.
- Salsa de arándanos. Se coloca sobre el pavo y se utiliza antes de cocinarlo, como una especie de condimento. Su sabor agridulce cautiva a quienes lo prueban.
- Maíz y sus diferentes formas de prepararlo. Funciona como un buen acompañamiento. Pueden elaborarse panecillos, crema o comer los granos asados en la mazorca.
- Guiso de judías. Es una buena guarnición y se acompaña de varios vegetales.
- Pie de calabaza. El mejor postre para disfrutar al final de la cena.
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