El restaurante Cafesa fue inaugurado en 1960, fue el primer restaurante en abrir las 24 horas, todos los días del año en Guatemala.
Cafesa abrió sus puertas por primera vez el 9 de diciembre de 1960 en la 6a avenida y 12 calle de la zona 9, en lo que se conocía como cantón de Tívoli y fue el primer restaurante en Guatemala con servicio las 24 horas al día, todos los días de la semana incluyendo festividades lo cuál para esa época era inusual.
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Cabe mencionar que Cafesa abrió una sucursal en el mirador de Carretera a El Salvador el cual contaba con vista a toda la ciudad y al pintoresco paisaje guatemalteco.
No solamente era el ambiente sino la atención y el vestuario de los trabajadores era excelente. Los dueños de este lugar emblemático y popular son Antonio y Amalia de la Torre, los dueños de los Supermercados "La Torre".
La pareja decidió abrir este restaurante inspirado en los 60's lo cual hacía que el lugar fuera recordado por todos los guatemaltecos en donde servían comida americana.
No solamente la decoración era increíble -el cual te transportaba a otro año era impresionante- sino los platillos eran sumamente deliciosos y deseados por los chapines. El restaurante contaba con servicios similares a los restaurantes de Estados Unidos lo cual lo hacía atractivo y único. Contaban con más de 100 platillos y lo mejor de todo era que se servía el desayuno a cualquier hora del día.
¿A quien no se le antojo comer un pato de desayuno a cualquier hora del día?, Además una de las comidas más populares eran sus famosas hamburguesas junto con una malteada con base de helado de fresa, vainilla o chocolate, los famosos "toritos" y la "sopa pavesa".
A través de los años, Cafesa fue un punto de reunión para muchos chapines ya que era considerado como uno de los locales más conocidos de la ciudad de Guatemala. El restaurante conservó el ambiente de los años 60 durante todos los años que tuvo sus puertas abiertas.
Sin embargo, era tan popular que personas famosas como "Cantiflas", Los Churumbeles de España, Mini Mini, Vinicio Cerezo, Julio César Méndez Montenegro y Ricardo Arjona visitaron este café.
A pesar del gran éxito que Cafesa tuvo por 60 años, el restaurante cerró sus puertas en el año 2020 ya que no pudieron resistir los problemas financieros causados por la pandemia del Covid-19.
¡Que bonito recordar un lugar en donde viviste esos momentos en que compartiste con tu familia los fines de semana, fuiste a una cita o pasaste con tus amigos después de las parrandas!