¡Que pilas! Café de la finca “El morito” gana primer lugar en Cup of Excellence en Estados Unidos
El café guatemalteco sin duda alguna es uno de los más deliciosos y nuevamente se comprueba en la competencia internacional "Cup of Excellence". ¡Que chilero!
El café guatemalteco de la finca "El Morito" fue reconocido como el mejor café de la competencia de "Cup of Excellence 2022" que se llevó a cabo hace unos días en Portland, Estados Unidos. La competencia contó con la participación de los mejores exponentes de café de diversos países, entre ellos Brasil, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Honduras, etc.
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¿Qué es Cup of Excellence?
Esta competencia es la que declara como entre los mejores 30 cafés ganadores a nivel internacional. Los ganadores deben tener un puntaje mayor a 87 puntos, estos cafés son servidos de 5 maneras distintas durante su proceso.
Los ganadores nacionales han logrado un puntaje más alto de 85 durante la fase Internacional y aquí fue cuando el gerente general de la finca El Morito, José Roberto Monterroso, nuevamente recibió el reconocimiento internacional por su el café nacional. Este premio pone de nuevo a Guatemala entre los mejores países que producen café en todo el mundo. ¡Que orgullo!
Logros
La finca El Morito fue reconocida recientemente en la Cup of Excellence 2022 de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) tras obtener la calificación de 91.75 puntos en el proceso de selección tras haber participado con la variedad de café llamado geisha. La finca llegó a ofertar su café hasta 138.20 dólares por libra, siendo el segundo precio más alto que ha logrado un café chapín. The Espresso Lab Dubai y Shangai Carmo Trading Company adquirieron la producción de esta finca.
Sin duda alguna, el café hecho en Guatemala es reconocido alrededor del mundo por su exquisito sabor. ¡Que orgullo!