¡Pilas! Estos son los pasos para hacer unos deliciosos chiles rellenos al estilo chapín

Esta semana en la sección de "Cocina Chapina" de Chapín en USA te presentamos esta deliciosa receta.  ¿Tienes poco tiempo y quieres comer rico y saludable? te traemos una exquisita receta que lo puedes preparar en menos de 40 minutos.  

¡Pilas! Esta comida puedes disfrutarlo con tu pareja, tu familia o con tus amigos y pasar un buen momento junto con unos delicioso chiles rellenos.

Para preparar este delicioso platillo necesitas estos ingredientes:

• Papa
• Zanahoria
• Cebollín
• Cebolla
• Chile pimiento
• Carne de res para hilacha
• Aceite de oliva
• Aceite vegetal
• Sal 
• Pimienta
• Vinagre blanco
• Miga de pan
• Huevo
• Harina

Todo es muy fácil de conseguir en el mercado, la tienda, o en el supermercado. También puedes pedirlo por medio de la aplicación de entregas a domicilio que más te guste.

Muchos de los ingredientes sí se venden en Estados Unidos y puedes encontrarlos para recrear este delicioso platillo para recordar a la tierra que te vio crecer. 

Cómo preparar paso a paso el chile relleno:

Preparar este delicioso platillo chapin es muy fácil, pero requiere dos cosas muy importantes: paciencia, tiempo y corazón. 

Debes seguir estos pasos de preparación:

• Primero, debes poner a cocer la carne y cuando esté listo lo debes triturar en el triturador. 
• Después, picar en cuadros los vegetales. 
• Pon a asar los chiles pimientos, puede ser directo en la estufa o en el sartén con aceite.
• Agrega un poco de vinagre blanco a los chiles pimientos ya asados y déjalos reposar. 
• Pon a freír los vegetales y revuelva junto con la carne y miga de pan.
• Recuerda batir el huevo y tener lista la harina para untar los chiles rellenos. 
• Luego, rellena los chiles pimientos con el recado, pásalos por huevo y harina para freírlos.
• Finalmente, sirve en un plato la deliciosa comida y disfruta con pan o tortillas. 

Lo puedes complementar con una deliciosa limonada con chan y de postre unos ricos jocotes en miel. Ya llegó la hora de disfrutar de los chiles rellenos... ¡Buen provecho!

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