¡Pilas! Conoce la receta para hacer un delicioso ceviche al estilo chapín
Estar en Estados Unidos no es impedimento para disfrutar de recetas al estilo chapín. El famoso chef guatemalteco Luis Castillo te da las claves para hacer un delicioso ceviche.
Esta semana en la sección de "Cocina Chapina" de Chapín en USA te presentamos esta deliciosa receta. ¿Tienes poco tiempo y quieres comer rico y saludable? te traemos una exquisita receta que lo puedes preparar en menos de 60 minutos.
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¡Pilas! Esta comida puedes disfrutarlo con tu pareja, tu familia o con tus amigos y pasar un buen momento junto con un delicioso y fresco ceviche de mariscos.
Para preparar este delicioso platillo necesitas estos ingredientes:
- Cangrejo
- Pescado
- Camarón
- Tomate
- Cilantro
- Cebolla
- Mango
- Limón
- Jugo V8 o de tomate
- Sal
- Galletas saladas
Todo es muy fácil de conseguir en el mercado, la tienda, o en el supermercado. También puedes pedirlo por medio de la aplicación de entregas a domicilio que más te guste.
Muchos de los ingredientes sí se venden en Estados Unidos y puedes encontrarlos para recrear este delicioso platillo para recordar a la tierra que te vio crecer.
Cómo preparar paso a paso el coctel de camarones:
Preparar este delicioso platillo chapin es muy fácil, pero requiere dos cosas muy importantes: paciencia, tiempo y corazón.
Debes seguir estos pasos de preparación:
- Primero, cortar el cangrejo y pescado y ponlos a cocinar con jugo de limón.
- Después, picar en cuadros los vegetales.
- Pon a cocinar los camarones hasta que queden rosaditos.
- Luego, licúa el jugo V8 con tomate y un poco de cebolla.
- Revuelva todo y déjalo por unos minutos para que los sabores se fusionen.
- Finalmente, sirve en un plato el delicioso ceviche de marisco y disfruta con galletas saladas.
Lo puedes complementar con una deliciosa limonada con chan y de postre unos ricos jocotes en miel. Ya llegó la hora de disfrutar del delicioso ceviche... ¡Buen provecho!
¡Puedes seguir al chef Luis Castillo en sus redes sociales como @ChefLuisCastillogt, @ChefCenterAltaCocina y @ChefCenter17!