Sololateca Mildred Tohom emigró a Estados Unidos en búsqueda del sueño americano y ahora tiene su propio emprendimiento
La guatemalteca, Mildred Tohom, es nuestra Heroína Chapina de esta semana pues representa a Guatemala en Nueva York, destacándose por su sazón con la comida guatemalteca.
Orgullosa de sus raíces, Mildred Tohom, representa a Guatemala desde Queens, Nueva York. La guatemalteca originaria de Sololá maneja su propio negocio de comida y sin duda alguna es un ejemplo de pasión, esfuerzo y éxito.
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A pesar de las dificultades que se presentaron al momento de iniciar un nuevo trabajo en Estados Unidos por la falta de ayuda con su hijo de 5 años, Mildred logró encontrar el tiempo para la crianza de su pequeño y tener un trabajo para poder proveerle una mejor vida. Con la ayuda de su padre, Jamie Tohom, logró llegar al país de la oportunidad con el fin de crecer económicamente.
En el 2016 Mildred se fue a vivir a Estados Unidos. Sin embargo, en una navidad junto a su compañera decidieron vender tamales y al ver el éxito que tuvieron quedaron muy emocionadas por seguir vendiendo. Mildred siempre ha tenido una gran pasión por la comida y su sazón es extremadamente delicioso según las personas que consumen de las delicias realizado por la chapina.
Con un trabajo fijo en un restaurante coreano y el sueño de tener su propio negocio, Mildred se esforzó muchísimo para poder crear el tiempo de tener su propio negocio de comida el cual estaba a la venta de las 7 de la noche hasta las 9 p.m. en Queens.
Después de unos años, Mildred no solo encontró el éxito sino que también el amor. Y allí fue cuando se casó con su esposo e inició una nueva etapa de su vida. Ahora casada y con dos hijos, Mildred se dedica a su negocio llamado "Comida guatemalteca Mildred" en donde realiza entregas a domicilio para sus clientes.
Sin embargo, junto a su esposo decidieron comprar una carreta para poner un puesto de pollo y papas fritas en las calles de Corona, Queens lo cual ha sido un éxito ya que en la área se encuentra mucha comunidad latina y nada como recordar un poco de tus raíces a través de la comida.
Con el sueño de algún día tener un restaurante, Mildred asegura que con mucho trabajo y esfuerzo lo logrará.
Puedes seguir a Mildred por medio de las redes sociales para degustar ese sazón guatemalteco en Estados Unidos.