¡Caldo de gallina criolla! Antigua Cocina Guatemalteca en Nashville ofrece el plato chapín
Exquisitos caldos de gallina criolla, de res, tamales de varios sabores, guisados, shucos, entre tantas delicias chapinas es lo que ofrece el restaurante Antigua Cocina Guatemalteca o conocida como “Antigua”, la cual ha sido recomendada y destacada por el periódico estadounidense Nashville Scene.
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“Hay en Antigua Cocina Guatemalteca todo tipo de deliciosa cocina guatemalteca. Piensa en tamales, guisos, chuchitos calientes al estilo guatemalteco, pollo asado y garnachas: pequeñas tortillas ingeniosas cubiertas con carne molida y cebolla que son ampliamente consideradas como una comida callejera básica. La lista continúa, y todo está bastante bien”, afirma en su artículo la periodista Alijah Poindexter, de la sección de restaurantes de Nashville Scene.
Agrega que “El servicio es rápido y amable, y los servidores están encantados de proporcionar recomendaciones e información sobre los elementos del menú. Todo se ve bien, y todo lo que he tenido lo es”, explica.
Rincón Guatemalteco
”Sabor y tradición desde Guatemala” es el lema de este restaurante que está ubicado en la 1135 Bell Roa #Antioch, Nashville Tennessee.
“En Antigua cocina Guatemalteca, estamos comprometidos en ofrecer la mejor comida guatemalteca en Tennessee. Nuestro amor y pasión por la gastronomía de Guatemala se refleja en cada plato que servimos. Ven a visitarnos y vive una experiencia culinaria única y auténtica”, explica el restaurante de los emprendedores guatemaltecos en Estados Unidos.
Con información de Nashville Scene