De “Huehue” a EEUU, el negocio favorito de los chapines en Florida
La Esquina Guatemalteca es el sueño hecho realidad de una familia chapina emprendedora que vive en Florida.
Silvia Cano, es una guatemalteca originaria de Huehuetenango, quien tiene el don de cocinar con el auténticos sabor chapín, una habilidad que adquirió cuando vivía en la tierra que la vio nacer y la llevó a Estados Unidos.
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Residente en el estado de Florida, específicamente en la ciudad de Júpiter, la emprendedora decidió compartir su comida con los chapines residentes en el lugar y abrió en 2019 “La Esquina guatemalteca” un restaurante familiar que ofrece diversidad de platillos con la sazón de la “Tierra del Quetzal”.
El secreto de sus recetas es que le pone toda la dedicación y busca los mejores ingredientes para conseguir un sabor lleno de nostalgia chapina y que es apoyada por sus hijos y su esposo, pues es un negocio familiar.
De todo un poco
El restaurante chapín ofrece variedad de platillos y bebidas, además de servicio de catering en eventos con antojitos de la “País de la eterna primavera.
“Food is delicious and the staff is amazing (la comida es deliciosa y el personal es maravilloso”, es uno de tantos comentario positivos que ha recibido el local ubicado en
Atiendes de martes a viernes de 11:00 de la mañana a 8:00 de la noche y los fines de semana de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
La dirección es 208 Hibiscus St., Jupiter, FL, United States, 33458, el número de teléfono es el (561) 768-9137.
Para ver el menú revise el siguiente link https://restaurante-la-esquina-guatemalteca-inc.square.site/