Guatemalteca le pone el nombre de su padre al restaurante que abrió en EEUU
El amor y el agradecimiento hacia su padre motivó a la guatemalteca Victoria Mejia a nombrar su restaurante como “Don Julio Cafe”. Este emprendimiento abrió sus puertas en la 7919 North Lincoln Avenue en Skokie, Chicago, Illinois.
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Y es el sueño materializado de una emprendedora chapina residente en Estados Unidos, quien ambientó el local con paraguas de colores, las cuales han llamado la atención de los vecinos del lugar.
Don Julio Café no solo ofrece desayunos y brunch al estilo americano, si no que uno de sus grandes atractivos es el menú guatemalteco, el cual es un viaje hacia los rincones llenos de sabor del “País de la Eterna Primavera”.
“A mi padre le encantaba el café y desayunar con la familia”, explica Rivera a un periódico local, resalta que no dudó en rendir homenaje a aquel hombre que ama guardando su legado con el nombre del restaurante.
El restaurante está ubicado en la 7919 Lincoln Ave, y atiende de 7:30 a.m. a 3:30 p.m. los siete días de la semana. Es atendido por la familia Rivera.
“Gracias por estos mensajes tan bellos y motivantes. Todo el equipo se siente extremadamente feliz de tener clientes tan maravillosos y reales. Gracias a nuestros clientes de Wisconsin”, escribió el restaurante en sus redes sociales, luego de que unos clientes los felicitaran por tan excelente servicio y deliciosa comida.