Famosa mexicana comparte a sus millones de seguidores cómo preparar un delicioso platillo guatemalteco.
El pepián es uno de los platillos más tradicionales de Guatemala, elaborado de pollo, gallina o carne de res combinado con un recado con selectos ingredientes.
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Este platillo es preparado en diversas regiones guatemaltecas, las cuales le dan el toque distintivo.
La influencer mexicana Silvana conocida como la “Guachalota” con cerca de 15 millones de seguidores se “animó” a preparar esta delicia chapina y la compartió en sus redes sociales.
Mira el video
La madre de familia, inmigrante residente en Estados Unidos tiene acercamiento con varias comunidades hispanas por lo que preparar un platillo chapín era de esperarse.
@Vasilvana1 se volvió famosa en redes sociales por compartir tips de cocina, variedad de recetas, además de tips para hacer limpieza en casas “housekeeping” oficio al que se dedicaba de lleno antes de ser influencer.
Paso a paso la influencer prepara el pepián para lo que utilizó: pollo, papas, ejotes, zanahoria y el recado hecho de tomates, chile pimiento, chile guaque, pasa, de árbol y otras especias.
Aunque el video fue grabado hace algunos meses, los chapines lo han vuelto famoso en estos días.
“Hola que lindo que menciones recetas de mi Guatemala, mi suegra le pone la cáscara de un platano tostada y dice que es su secreto ya te lo dI”, “Este es el pepian de Guatemala y si le salió súper bien y todo lo que le echó en lo que le echamos aquí en Guatemala saludo desde Guatemala”, son algunos de los mensajes de los chapines a la cocinera.