¡Pilas! Estos son los pasos para hacer un delicioso pollo en salsa de anacate

Esta semana en la sección de "Cocina Chapina" de Chapín en USA te presentamos esta deliciosa receta.  ¿Tienes poco tiempo y quieres comer rico y saludable? te traemos una exquisita receta que lo puedes preparar en menos de 60 minutos.  

¡Pilas! Esta comida puedes disfrutarlo con tu pareja, tu familia o con tus amigos y pasar un buen momento junto con un delicioso pollo con salsa de anacate. 

Para preparar este delicioso platillo necesitas estos ingredientes:

• 2 unidades pechugas de pollo

• 2 ajos

• 3 cucharadas de perejil

• 3 cucharadas de aceite de oliva

Muchos de los ingredientes sí se venden en Estados Unidos y puedes encontrarlos para recrear este delicioso platillo para recordar a la tierra que te vio crecer. Puedes acompañarlo de con arroz, vegetales y tortillas para completar el platillo. 

Salsa de anacate:

• 1 taza de anacate
• 3 cucharadas de cebolla
• 2 cucharadas de ron
• 2 ajos
• 3 cucharadas de cilantro
• 1 taza de crema pura

Cómo preparar paso a paso el pollo en salsa de anacate:

Preparar este delicioso platillo chapin es muy fácil, pero requiere dos cosas muy importantes: paciencia, tiempo y corazón. 

Debes seguir estos pasos de preparación:

• Primero, pon a cocer el pollo y en otro sartén pon a cocer el anacate junto a la cebolla picada y la crema.
• Después, mezcla el pollo con la salsa para que los sabores se fusionen entre ellos. 
• Pon a cocinar las zanahorias hasta que estén cocinadas a tu gusto. 
• Luego, haz los acompañamientos que deseas para el pollo.
• Finalmente, sirve en un plato la deliciosa comida y disfruta unas ricas tortillas. 

Lo puedes complementar con una deliciosa limonada con chan y de postre unos ricos jocotes en miel. Ya llegó la hora de disfrutar del pollo con salsa de anacate... ¡Buen provecho!

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