Actualidad USA
Actualidad USA
Noticias Guatemala
Noticias Guatemala
Recursos Migratorios
Recursos Migratorios
Comida de Guatemala
Comida de Guatemala
Historias de migrantes
Historias de migrantes
Horóscopo
Horóscopo
Fútbol
Fútbol
Internacionales
Internacionales
Servicios
Servicios
Actualidad USA
Actualidad USA
Noticias Guatemala
Noticias Guatemala
Recursos Migratorios
Recursos Migratorios
Comida de Guatemala
Comida de Guatemala
Historias de migrantes
Historias de migrantes
Horóscopo
Horóscopo
Fútbol
Fútbol
Internacionales
Internacionales
Servicios
Servicios

Conoce esta deliciosa receta para hacer hilachas al sabor chapín

30 - 40 mins
Medio

Estar en Estados Unidos no es impedimento para disfrutar de recetas al estilo chapín. El famoso chef guatemalteco Luis Castillo te da las claves para hacer unas deliciosas hilachas.

Daniella Escobar
07 de febrero, 2023 | 15:52 hs

Esta semana en la sección de "Cocina Chapina" de Chapín en USA te presentamos esta deliciosa receta ¿Tienes poco tiempo y quieres comer rico y saludable? te traemos una exquisita receta que lo puedes preparar en menos de 40 minutos.  

¡Pilas! Esta comida puedes disfrutarlo con tu pareja, tu familia o con tus amigos y pasar un buen momento junto con unas deliciosas Hilachas.

SUSCRÍBETE A NUESTRO NEWSLETTER

Para preparar este delicioso platillo necesitas estos ingredientes:

  • Chile pimiento
  • Tomate
  • Cebolla
  • Ajo
  • Tomillo
  • Zanahoria
  • Papa
  • Carne de res para hilachas
  • Arroz
  • Tortillas

Todo es muy fácil de conseguir en el mercado, la tienda, o en el supermercado. También puedes pedirlo por medio de la aplicación de entregas a domicilio que más te guste.

Muchos de los ingredientes sí se venden en Estados Unidos y puedes encontrarlos para recrear este delicioso platillo para recordar a la tierra que te vio crecer. 

Cómo preparar paso a paso las hilachas:

Preparar este delicioso platillo chapin es muy fácil, pero requiere dos cosas muy importantes: paciencia y corazón. 

Debes seguir estos pasos de preparación:

  • Primero, debes cortar todos los vegetales. 
  • Después, cocina el chile pimiento, tomate, cebolla, ajo y tomillo en una olla.
  • Pon a cocer la carne y cuando esté cocinada empieza a deshilacharlo.
  • Licúa los vegetales cocidos para poder hacer le recado.
  • Agrega la zanahoria, papa y carne al recado.
  • Luego, haz un arroz y unas deliciosas tortillas para acompañar el plato principal.
  • Finalmente, sirve en un plato la deliciosas comida y disfruta. 

Lo puedes complementar con una deliciosa limonada con chan y de postre unos ricos jocotes en miel. Ya llegó la hora de disfrutar de las hilachas... ¡Buen provecho!

¡Puedes seguir al chef Luis Castillo en sus redes sociales como @ChefLuisCastillogt, @ChefCenterAltaCocina y @ChefCenter17!

SÍGUENOS EN
TE PUEDE INTERESAR